Vê-se pouca variedade nos supermercados e até em lojas da especialidade, mas como diz João Paulo Martins, na edição de 2015 do seu indispensável Vinhos de Portugal, «Estão cada vez melhores [os Porto L.B.V.] e os consumidores têm assim acesso a um vinho notável, por um preço ainda muito convidativo.» E este é um belíssimo exemplo disso mesmo.
«Porto Late Bottled Vintage (LBV) – É um Porto Ruby de um só ano, seleccionado pela sua elevada qualidade e engarrafado depois de um período de envelhecimento de entre quatro a seis anos. A maioria está pronta a ser consumida na altura da compra, mas alguns continuam o seu envelhecimento em garrafa (verifique o rótulo). O Porto LBV apresenta cores vermelho rubi intensas, é muito encorpado e rico na boca e tem a particularidade de estilo e personalidade de um vinho de uma só colheita. É um Porto com grande riqueza de sabores, pleno de frutos vermelhos e silvestres maduros, chocolate preto e notas de hortelã. É um vinho perfeito para uma refeição leve com um queijo, ou para combinar com uma tarte de frutos silvestres; mas, se quiser ser verdadeiramente ousado, sirva-o com um bom bife grelhado!»
George Sandeman, "Escolher e Apreciar o Vinho do Porto",
em O Vinho do Porto, Instituto do Vinho do Porto, 2003
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